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材料:切干し大根, 水につけた切干し大根のの戻し汁, 人参, 豚肩ロース切り落とししゃぶしゃぶ用, 顆粒だしの素…
材料:切り干し大根 , ニンジン(細い短冊切り) , 高野豆腐(細い短冊切り) , ごま油 , 手作りの「めんつゆ」(下記リンク参照)
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材料:切干大根, 豚バラ薄切り肉, 塩麹(減塩。肉の下味用), 干しシイタケ, 人参…
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材料:切り干し大根 , 塩蔵わかめ , しらす , 塩昆布 , マヨネーズ …
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材料:切干大根, 豚こま肉, だし汁, お醤油, お砂糖…
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材料:豚こま切れ, 醤油, 酒, 片栗粉, 胡麻油
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材料:(ま)め/ミックスビーンズ, (ご)ま/煎り白ごま(後入れ), (わ)かめ/がごめ昆布(後入れ), (や)さい/玉ねぎ, キャベツ…
材料:高野豆腐, 切り干し大根, エリンギ, ほうれん草or小松菜(あれば)
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