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材料:豚足, 黒と白コショウ, 水(湯でこぼし用), 創味シャンタンDX, 水(テリーヌ用)…
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材料:赤唐辛子, 信州味噌, 砂糖, みりん, 醤油…
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材料:地粉(中力粉), ぬるま湯, 塩, 干瓢(乾燥), にんにく…
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材料:木綿豆腐, 塩麹, コチュジャン味噌, 味噌(信州), みりん …
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材料:強力粉, 薄力粉, きび砂糖, バター, コンデンスミルク…
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