下処理 のレシピ・作り方

152件
投稿レシピ
韓国風の蕗の炒め物 (モウィ ポックン)
韓国風の蕗の炒め物 (モウィ ポックン)
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：蕗 (下処理をして), 雑魚, 油, ＊ヤンニョンジャン＊, にんにくの摩り下ろし…
投稿レシピ
グリーンアスパラのオーブン焼き
おいしそう！ 10件
グリーンアスパラのオーブン焼き
miomioさん
miomioさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：グリーンアスパラガス, バター, パルミジャーノ(すりおろし), 塩
投稿レシピ
もやしとゴーヤのトマトカレー炒め
もやしとゴーヤのトマトカレー炒め
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：もやし, ゴーヤ（下処理済）, トマト（小さめ）, 玄米塩麹, 塩…
投稿レシピ
醤油麹を使ってあっさり麻婆豆腐
醤油麹を使ってあっさり麻婆豆腐
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：木綿豆腐, ゴーヤ, 椎茸, 玉ねぎ（葱でもOK), 生姜…
投稿レシピ
ひじきの煮物
おいしそう！ 1件
ひじきの煮物
AYAさん
AYAさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：◇　ひじき（生）, ◇　板こんにゃく, ―　塩（揉みこみ用）, ◇　鶏むね肉, ◇　油揚げ…
投稿レシピ
ゴーヤとトマトの昆布炒め
ゴーヤとトマトの昆布炒め
料理家　平井一代さん
料理家　平井一代さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ゴーヤ, トマト, にんにく, サラダ油, ごま昆布（佃煮）
投稿レシピ
連子鯛の和風アクアパッツア
連子鯛の和風アクアパッツア
料理研究家　指宿さゆり　さん
料理研究家　指宿さゆり　さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：連子鯛（処理済み）, あさり（貝類）, 太白ごま油, にんにく（みじん切り）, 昆布（20㎝×5）…
投稿レシピ
ロゼシャンパンに合う海老春巻き
ロゼシャンパンに合う海老春巻き
中尾明美さん
中尾明美さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：生食用殻付き海老（赤海老など）, 香菜, 春巻き皮, ナンプラー, ライム搾り汁…
投稿レシピ
えびとズッキーニのにんにく醤油炒めです☆
えびとズッキーニのにんにく醤油炒めです☆
ひまわりさん
ひまわりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：えびを背開きし背わたを取る　, ☆片栗粉＋酒(えび下処理用)　, ズッキーニを１cmの輪切り　, パプリカを５mmの細切り　, ＊にんにくだし醤油　…
投稿レシピ
(ﾟ∀ﾟ)うまうまキンピラ｡｡｡ ♪
(ﾟ∀ﾟ)うまうまキンピラ｡｡｡ ♪
miyamamaさん
miyamamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚肉（こま切れ）, 蓮根, コンニャク, 舞茸, 人参　青ネギ…

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