材料:牛すじ, ねぎの青い部分, 生姜, 水, 酒…
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材料:玉ねぎ, バター, 塩, 三温糖, ニンニク…
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材料:★豚肩薄切り肉, 【下味】, しょうゆ, 紹興酒, すりおろし生姜…
材料:鶏肉, 茄子, ピーマン, マッシュルーム, グリンピース…
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材料:レンコン肉団子:レンコン(皮を剥く), 豚小間切れ肉, タマネギ(微塵切り), 卵, すりおろし生姜…
材料:冷凍カボチャ, 水, 米(米粉でもよい), ぬるま湯, 三温糖…
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