カボチャ粥

作り方

1. 1.

   カボチャはラップをしてレンジで加熱し、柔らかくし皮をカットした後、ぬるま湯、黒ゴマと一緒にミキサーにかける。
   
   

2. 2.

   米を洗い、しばらく水に浸け、ザルにあげる。水と一緒にミキサーにかける。　
   
   

3. 3.

   鍋に１と２を入れ、加熱し、弱火でゆっくり混ぜ合わせる。
   
   

4. 4.

   沸々してきたら、三温糖を入れ甘さを調整し、塩で味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

甘めに作れば、デザートとしてもピッタリです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2007/06/post_85.html

• (ID: r268721)
• 2011/07/22 UP!

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