カボチャ粥by Kae　（カエ）さん

【料理紹介】

砕いたお米とカボチャ、黒ゴマをミキサーでミックスし、あっという間に仕上げるかんたんメニューです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
冷凍カボチャ ６個（角切り）　
水 300ml
米（米粉でもよい） １/４カップ
ぬるま湯 100ml
三温糖 小さじ２
煎り黒ゴマ 小さじ1
塩 少々

【作り方】

  1. カボチャはラップをしてレンジで加熱し、柔らかくし皮をカットした後、ぬるま湯、黒ゴマと一緒にミキサーにかける。

  2. 米を洗い、しばらく水に浸け、ザルにあげる。水と一緒にミキサーにかける。　

  3. 鍋に１と２を入れ、加熱し、弱火でゆっくり混ぜ合わせる。

  4. 沸々してきたら、三温糖を入れ甘さを調整し、塩で味を整える。

【ワンポイントアドバイス】

甘めに作れば、デザートとしてもピッタリです。