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材料:米, 鶏肉(もも肉がいいです), ☆酒, ☆業務用中華万能調味料の創味シャンタン(ない場合は鶏がらの素), ☆塩…
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材料:ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ, ヤマサ 昆布つゆ 白だし, オリーブオイル, にんにく(スライス), すだち(スライス)…
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材料:ニラ(1.5センチカット), ヤマサ 昆布つゆ, ごま油, すだち(スライス), 柚子胡椒
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材料:解凍した昆布, ☆万能調味料、照り焼きソース, ☆水, ☆椎茸パウダー, 白ごま、ごま油
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材料:マグロ、 塩、胡椒、小麦粉, ★万能調味料、照り焼きソース , ★にんにくのすりおろし, 刻み海苔、大根おろし、ネギ
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材料:凍り豆腐(解凍して水気を絞って), ☆ネギのみじん切り, ☆生姜のみじん切り, ☆にんにくのみじん切り, ★水 …
材料:鰹(小ぶりなの), 塩、小麦粉, 万能調味料、照り焼きソース、生姜
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材料:凍り豆腐(解凍して水気を絞る) , にんにくの微塵切り , 生姜の微塵切り , 玉葱、人参、セロリ、干し椎茸の微塵切り, ☆干し椎茸の戻し汁…
材料:木の芽(葉をきざんだもの), 味噌(お好みの種類), みりん, 酒, 卵黄
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