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簡単万能木の芽味噌 レシピ

簡単万能木の芽味噌
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

旬の木の芽、刻んで万能調味料に。

材料

  1. 木の芽（葉をきざんだもの）　大さじ３位
  2. 味噌（お好みの種類）　１００ｇ
  3. みりん　大さじ３
  4. 酒　大さじ２
  5. 卵黄　１個

作り方

  1. 1.

    木の芽以外の材料を鍋に入れ、火にかけます。

  2. 2.

    ふつふつさせて、しばらく混ぜたら仕上げに木の芽を加えます。

ワンポイントアドバイス

焦がさないように、てりを出して出来上がりです。

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  • (ID: r1053908)
  • 2016/04/20 UP!

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