材料:鶏もも肉, @塩麹:マヨ:白ワイン, 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), 白ワイン(酒)蒸し焼き用…
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材料:鶏レバー(ハツ付き), 海塩・黒胡椒, にんにく, ローレル, 玉葱…
材料:アボカド, 玉葱, トマト, コリアンダーパウダー, 海塩・こしょう…
材料:玉ねぎ, オリーブオイル(玉ねぎ炒め用), 冷凍いちご, バルサミコ酢, ドライローズマリー…
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材料:ベビー帆立, オリーブオイル, ニンニク, 塩、黒胡椒, ブラックオリーブ…
材料:ほたるいか, 塩、黒胡椒, バルサミコ酢(あるいはレモン), にんにく, イタリアンパセリ…
材料:赤・黄色パプリカ, aガーリックオリーブオイル, a粗挽黒胡椒, aバルサミコ酢, a蜂蜜
材料:スペアリブ, つけ込みタレ, 醤油, コーラ, 赤ワイン…
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材料:鰹, 塩, 黒胡椒, 白胡椒, 揚げニンニク…
材料:エリンギ, えのき, 胡桃, にんにく, オリーブオイル…
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