材料:大根, アーモンド油(なければ他の油で可), ブイヨン(顆粒), あればタイム, A(たまり醤油…
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材料:砂肝, エリンギ, マスタードグリーンの葉, バルサミコ酢, 粒マスタード…
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材料:豆腐, 蓮根, 玉ねぎ, 小麦粉, パン粉…
材料:白子, ニンニク, 酒・しょう油, 塩・胡椒, レモン…
材料:サンマ(刺身用), 白ワインビネガー/塩こしょう/オリーブ油, 玉ねぎスライス, セロリの葉, スモークサーモン…
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材料:かじきまぐろ切り身 , 塩・胡椒(まぶす用), 小麦粉(まぶす用) , にんにく(みじん切り) , オリーブオイル …
材料:鯵, 茸(3種類くらい), 玉ねぎ, 赤ワイン, バルサミコ酢…
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材料:豚しゃぶしゃぶ用肉, 菜の花, ウド, Aウスターソース, Aバルサミコ酢…
材料:ナス(日本のナスまたはイタリアの), バルサミコ酢, ガーリックオイル(オリーブオイルでも可), シーソルト, こしょう…
材料:◇ 鶏もも肉, ― 塩・黒胡椒, ― 酒, ― オリーブオイル, ◇ スライスアーモンド…
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