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材料:ナス, パプリカ(お好みの色で), ピエトロ「スパドレ ジェノベーゼ」, 水切りヨーグルトまたはカッテージチーズ, 黒胡椒(お好みで)
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材料:鶏もも肉, なす, 赤唐辛子, サラダ油, ★醤油…
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材料:ナス, ピーマン, 大葉, 白ごま, めんつゆ(市販品・濃縮タイプはつけつゆように薄めて)…
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材料:ナス, 紅ショウガ, ライムまたはすだち, しょうゆ, 激辛唐辛子…
材料:茄子 , トマトソース , 玉ねぎ , にんにく , 薄力粉 …
材料:長ナス又は普通のナス, ♣市販又は手作りのバジルペースト, ♣オリーブオイル, ♤お好みでニンニクすりおろし, レモン汁…
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材料:ナス, トマト, 玉ねぎ, ニンニク, オリーブ油…
材料:茄子, トマトペースト, 塩, 粉チーズ, イタリアンパセリ(生)…
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材料:ナス(中サイズ), カノーラオイル, パクチー
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