鶏肉とナスのバジル炒め

作り方

1. 1.

   〜〜〜＊材料（2人分）＊〜〜〜〜〜
   ・にんにく2片　→ みじん切り
   ・生姜　1片　→ みじん切り
   ・玉ねぎ　1/2個　→ みじん切り
   ・鳥こま肉　300g
   ・ナス2本　→ サイコロ切り
   ・バジル　1枝の葉を全て使う
   
   ◎水　50cc
   ◎ナンプラー　大さじ2
   
   〜〜〜＊作り方＊〜〜〜〜〜
   
   ① フライパンに、みじん切りしたニンニク、生姜、玉ねぎを炒める。
   
   ②次に、鳥こま肉、ナス、バジルを入れて、軽く炒め合わせる。
   
   ③ 次に、◎印の調味料を入れ15分煮込むと完成！！
   

ワンポイントアドバイス

調味料は、ナンプラーだけ！これだけで美味しいおかずが完成です(o^^o)

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• (ID: r1485858)
• 2020/09/17 UP!

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