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1997年よりトルコ在住。トルコ料理作り作り続けて14年。トルコ料理というとお肉たっぷりなイメージで...…詳細を見る
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赤レンズ豆のだんご

赤レンズ豆のだんご レシピ

2016/04/11UP! 赤レンズ豆とブルグル(挽き割り小麦)を使った、スパイシーでヘルシーなお団子。お茶にもビールにも合いますよ。トルコでは主に家庭で作られ、前菜やお茶請けとして登場します。…続きを読む>>

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