材料:<皮> ●強力粉・薄力粉, ●ドライイースト, ●砂糖, ●油, ●塩…
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材料:豚足, 黒と白コショウ, 水(湯でこぼし用), 創味シャンタンDX, 水(テリーヌ用)…
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材料:国産豚ミンチ, ニラ, キャベツ, ★板ゼラチン, ★お湯…
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材料:豚バラかたまり肉, ●にんにく(すりおろし), ●しょうが(すりおろし), ●水, ●酒…
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材料:皮☆強力粉, 薄力粉, 熱湯, タネ☆豚ひき肉, 白菜かキャベツ(今回は半々)…
材料:お好みのお刺身, ベビーリーフ, レタス, 三つ葉, しその葉…
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材料:牛すじ肉, (下茹で:ネギの青い部分), (下茹で:しょうが), こんにゃく, ★酒…
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材料:鶏もも肉, にんにく, タイム, 赤パプリカ, レタス…
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