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材料:クレームフレッシュ(Crème fraîche), トビコ, レモン汁, よく刻んだディル
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材料:ラズベリー, ブルーベリー, ジャム用砂糖(syltsocker)
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材料:オートミール(オーツ麦), 塩, 水, 牛乳, いただく際に…
材料:小麦粉, 牛乳, ベーキングソーダ, 塩, 砂糖…
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材料:真鰯フィレ, 紫玉ねぎ, 人参, レモンの皮, ホウルのオールスパイス…
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材料:八重桜(5~7分咲き), 酢またはレモン汁, 塩, 仕上げ用の塩
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材料:讃岐サーモン香川産 (阪神デパ地下), じゃがいも, ローズマリー, 塩漬けケッパー, 塩…
材料:グラブラックスの材料, サーモン(刺身用), 塩, 砂糖, 白こしょう(出来れば挽きたて)…
材料:ニシンの酢漬け(inlagd sill), 砂糖, 塩, 赤ワインビネガー, マスタード(甘めのもの)…
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