材料:(じゃがいものガレット), じゃがいも, ウインナー, ピザ用チーズ, 塩、コショウ…
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材料:鶏胸肉(お好みの部位で), @ヨーグルト:エバラ黄金の味甘口, 塩胡椒, お好みでハーブなど
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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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材料:食パン6枚切り(人参入りを使用), 紫キャベツの千切り, ゴルゴンゾーラ ピカンテ, フリルレタス, ハム…
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材料:トウモロコシ, @めんつゆ(3倍濃縮), @バター(マーガリンでも), @白ワイン(酒), @すだち果汁
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材料:@鶏むね肉(ももでもOK), 当て塩, *うどん出汁, *すだち, *ハチミツ(砂糖)
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材料:@挽き肉, @塩、砂糖, A玉ねぎ(みじん切りレンチン2分), Aパン粉, A牛乳…
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材料:鶏肉(今回はささみ), @マヨネーズ:白ワイン(酒):めんつゆ , @塩胡椒、ガーリックパウダー , @小麦粉、片栗粉, @水
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材料:海老さん(バナメイエビ使用), *塩胡椒、ガーリックパウダー, オリーブオイル(サラダ油), #白ワイン(酒), @野菜ジュース…
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材料:サーモン(切り身), @酒かす:味噌(合わせ味噌), @豆乳, *当て塩、白ワイン(酒), Aレモン汁(仕上げ)
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