ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ☆ レシピ

ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ☆
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

具沢山でボリュームあって簡単なので朝食にもおすすめ♪

材料

  1. 食パン(8枚切) 4枚
  2. ブロッコリー 60g(5小房くらい)
  3. ハム 4枚
  4. ゆで卵 1個
  5. ★マヨネーズ 大さじ2+1/2
  6. ★トマトケチャップ 小さじ1
  7. ★塩 適量
  8. ★黒胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分けて少しやわらかくなるまでレンジで加熱し、粗熱がとれたら粗みじん切りにする。
    ハムは1cm角に切り、ゆで卵は粗みじん切りにする。
    食パンはトースターで少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 2.

    ブロッコリー・ハム・ゆで卵と★を混ぜ合わせて食パンにはさむ。食べやすい大きさに切る。

ワンポイントアドバイス

ケチャップを少し入れることで甘みをプラス♪

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  • (ID: r1060870)
  • 2016/05/03 UP!

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