材料:北海道産 ほたて干貝柱, 玉ねぎ, エリンギ又は生椎茸, ★牛乳, ★米粉…
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材料:鶏胸肉, 豆腐, まいたけ, クリームチーズ, にんにく…
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材料:なす, サラダ油, ☆(プレーン味噌田楽)味噌, はちみつ, しょうがすりおろし…
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材料:そら豆, 新たまねぎ, しらす, ★小麦粉, ★卵…
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材料:「長崎県産旬じゃが」, 新玉ねぎ/玉ねぎ, 糸こんにゃく, 豚挽き肉, 実山椒 (※下茹でしてアク抜きしたもの)…
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材料:鮭(刺身用ブロックまたは切り身), さつまいも, 片栗粉, A)さとう、みりん, A)みそ…
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材料:鶏もも肉(唐揚げ用), さつまいも, バジルの葉, A)さとう、みりん, A)しょうゆ…
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材料:鮭, 塩こしょう, 米粉(薄力粉、片栗粉でも代用可。), さといも, ☆さとう、みりん…
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材料:鮭, 塩こしょう, 片栗粉, れんこん, さつまいも…
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材料:大根, こんにゃく, 豚肉こま切れ, 水, 醤油…
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