材料:ぶり(切り身), @白ワイン:醤油:甘麹, @レモン汁
材料:ぶり(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @白ワイン:バルサミコ酢, *醤油:生クリーム…
材料:たくあん(千切り), マヨネーズ, 刻みのり, 白いりごま, ご飯
材料:ぶり(切り身), 梅干し, 水, 酒, しょうゆ…
材料:ぶり(切り身), 水, しょうゆ, 酒, きび砂糖(または砂糖)…
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材料:ぶり切り身(お好みのお魚で), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @砂糖、酒(白ワイン), A醤油…
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材料:ぶり(切り身), 白ねぎ(ざく切り), *小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @白ワイン(酒)…
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材料:ぶり(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), *白ワイン(酒), @醤油麹:クリームチーズ…
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材料:@大根(1㎝角のサイコロ状にカット), @ぶり(切り身), 塩(当て塩), オリーブオイル(サラダ油), *白ワイン(酒)…
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