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材料:余ったごはんor冷凍ごはん, 沸騰したお湯, 乾燥米麹
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材料:牛肉 (すね肉、すじ肉、牛骨など味の出やすい部位), 水, 塩, [A] ねぎの青い部分, [A] 生姜(スライス)…
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材料:☆里芋, ☆キャベツ, ☆舞茸, ☆蒟蒻, ☆大根…
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材料:たこ, だいこん, こんにゃく, 厚揚げ, 手羽元…
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材料:豚こま切れ肉, ごぼう, しいたけ, 厚揚げ, にんじん…
材料:豚こま切れ肉, にんじん, たまねぎ, じゃがいも, しめじ…
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材料:有頭エビ, 豚ひき肉, 中くらい玉ねぎ, レンコン, シュウマイの皮…
材料:①油揚げ, a鶏胸挽肉, a刻み蓮根, a生きくらげ, a塩麹…
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材料:トマト, フェネル, リーク, パプリカ(黄、赤、オレンジ), スズキ…
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材料:水, オイスターソース, 日本酒, 白菜, 春菊…
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