材料:豚ロース塊肉, 玉ねぎ, 塩こしょう, 小麦粉, バター又はマーガリン…
材料:牛かたまり肉, 塩, こしょう, オリーブオイル, ジッパーバッグなど…
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材料:豚肩ロースかたまり, (豚下味用)塩・コショウ・紹興酒・しょうゆ, (豚下味用)みりん・醤油麹・おろしニンニク, タマネギ・にんじん・ピーマン・たけのこ・しいたけ, 片栗粉・揚げ油…
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材料:豚かたまり肉(部位は好みで), 長ネギの青い部分, 生姜の皮, 水, 酒…
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材料:玉ねぎ, オージービーフ(モモかたまり肉), オリーブオイル, バター, 醤油・レモン汁…
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材料:豚バラかたまり肉, 塩・こしょう, 小麦粉, にんにく, サラダ油…
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材料:豚バラかたまり肉, キャベツ, ピーマン, にんじん, 塩・こしょう…
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