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材料:乾燥黒豆, 水, 砂糖 , しょうゆ, 錆びた釘・古釘一本ガーゼに包んだもの…
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材料:人参, 乾イカそうめん(おつまみ), 醤油, 酒
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材料:鶏ささみ, うずら卵, 海苔(八つ切), 濃口醤油, 酒、みりん…
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材料:柿 大根より太い細切り, 大根, 塩 , 砂糖 , 酢
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材料:大根, 人参, ●ヤマキ【割烹白だし】, ●柚子ジャム, ●水…
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材料:鶏もも肉, 鶏ささみ, 厚切りベーコン又はハム, マシュルーム缶又はしめじ, 豚ひき肉…
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材料:サーモン(刺身用), はんぺん, 生クリーム, ハーブ塩, ホワイトペパー…
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材料:エビ, 小芋, 人参, 高野豆腐, 竹の子…
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