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材料:絹ごし豆腐(2cm角に切る), 豚ひき肉, にんにく・しょうが(みじん切り), ごま油, 長葱(みじん切り)…
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材料:豚薄切り肉(豚細切れ肉でもOK), しめじ, すりおろししょうが, 白だし, オリーブオイル
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材料:水洗いした牡蠣, 大根, ポン酢, 片栗粉、きざみ葱
材料:切干大根 , にんじん , きゅうり , ハム , ☆米酢 …
材料:豚肉, 青梗菜, 長ネギ, 塩、胡椒、中華だし、胡麻油、ニンニク、タカの爪
材料:玉ねぎ 中, 塩 (玉ねぎの辛味を取るのに使います。), オリーブオイル, ベーコン, 味ポン…
材料:じゃがいも, シーチキン(オイル漬), 塩コショウ, かつおぶし(小パック), 醤油…
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材料:キャベツ, 塩(塩揉み用), 鶏ガラスープの素, 七味唐辛子
材料:鶏むね肉, しめじ, A)酒, A)味の素Ⓡ, B)しょうゆ、みりん、レモン汁…
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