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材料:鶏骨付きもも肉, にんにく(すりおろし), レモン(スライス), 塩・こしょう, ブーケガルニ…
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4件
材料:牛肉(牛筋), 玉ねぎ, リンゴ, ニンニク, オリーブオイル(サラダ油)…
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材料:丸鶏中抜き(約2キロ), 玉ねぎ, セロリ, にんにく, ご飯…
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23件
材料:下茹でした牛すじ, 玉ねぎ, ミックスビーンズ缶, トマトソース, 顆粒コンソメ…
材料:煮込み用牛肉, タマネギ, ブラウンマッシュルーム, スモークドベーコン, ギネス…
材料:ステーキ用牛肉, きのこ, 塩コショウ, バターまたは牛脂, 酒またはワイン…
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材料:牛肉(肩肉、外モモ肉、アンプなど) , カソナード(赤砂糖), ブーケガルニ(ブレンドハーブ), ビール, 玉ねぎ…
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材料:☆じゃがいも, ☆牛乳, ☆バター, ☆ナツメグ, ☆塩・こしょう…
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材料:牛肉ブロック(またはシチュー用牛肉), A)塩、黒こしょう, 小麦粉(薄力粉), オリーブオイル, たまねぎ…
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材料:牛肩ロース, 塩, 粗びきコショウ, A 赤ワイン, A 人参…
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