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材料:製パン用米粉, 砂糖, 塩, 牛乳, 白神こだま酵母…
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材料:強力粉, お水, お砂糖, お塩, 白神こだま酵母…
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材料:水(冬30℃), 強力粉(今回スーパーキング), 砂糖(三温糖), バター入りマーガリン, 【とかしておく】…
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材料:強力粉(今回ゴールデンヨット), ライ麦(粉末状), 全粒粉(粉末状), あこ天然酵母 生種, 塩…
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材料:フランスパン用粉(リスドオル), ライ麦粉(粉末), あこ天然酵母 生種, 水(30℃), 塩
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材料:国産強力粉(春よ恋) , 甜菜糖, ぬるま湯 , 塩, ホシノ天然酵母生種 …
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材料:全粒粉, 強力粉(ピザ専用のものがあれば望ましい), 水, 塩, 砂糖…
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材料:強力粉(オーベルジュ), 水, グラニュー糖, 塩, モルト溶液…
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材料:☆強力粉 , ☆天然酵母種 , ☆塩 , ☆砂糖 , ☆水 …
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