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材料:鶏胸肉, 塩、こしょう, 玉ねぎ, ★ おろし生姜, ★ 酒…
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材料:鶏胸肉(鶏ささみ肉), 玉ねぎ, ピーマン, ニンジン, Aあん調味料…
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材料:鶏むね肉, 片栗粉, 白ごま(お好みで), 塩コショウ, 調味料A…
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材料:鶏むね肉, A)藻塩(無ければ味の素Ⓡ4ふり、または塩少々でもOK), A)酒, 大豆粉(米粉、薄力粉、片栗粉でもOK), まいたけ…
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材料:A豚ヒレ肉, B醤油麹, B赤ワイン, Bフライドガーリック(生でもパウダーでも)
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