鶏胸肉の柔らか生姜焼き

作り方

1. 1.

   鶏胸肉はそぎ切りにし、ラップをかけて麺棒で叩いて薄く伸ばし、塩、こしょうを振り掛ける。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、1を広げて焼く、焼き色がついたら裏返し、薄切りにした玉ねぎを加えて炒め合わせる。
   

3. 3.

   玉ねぎがしんなりしてきたら★印の調味料を加え、タレを煮絡める。
   

4. 4.

   お皿に盛りつけ、キャベツの千切りとプチトマトを添える。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2011/09/post-73.html

• (ID: r421227)
• 2012/05/02 UP!

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