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材料:牛肉固まり(Rump), 人参, タマネギ, セロリ, 粗塩…
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材料:牛モモかたまり, 塩 コショウ, オリーブオイル, お湯, お水…
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材料:牛肉, 塩胡椒, ローリエ, ローズマリー, サラダ油…
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材料:牛もも肉, 玉ねぎ, にんにく, 赤ワイン, 塩コショウ
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材料:牛ヒレ, 半熟卵, レタス, ニンニク, 塩コショウ…
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