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材料:鶏むね肉, A)藻塩(無ければ味の素Ⓡ4ふり、または塩少々でもOK), A)酒, 大豆粉(米粉、薄力粉、片栗粉でもOK), まいたけ…
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材料:素麺, 好みのお刺身(サイコロ切り), 万能ネギ, ごま油, 塩…
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材料:豚肉, エリンギ, 玉ねぎ, すだち, 醤油…
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材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用), 大根, 水, 酒, 和風だし…
材料:水, 豚薄切り, 鶏つくね, 白菜(食べやすく切る), もやし…
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材料:せせり(鶏もも肉でも), 長ねぎ, にんにく, すだち(果汁), すだち(飾り用:なくてもOK)…
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