タコのすだちマリネ

作り方

1. 1.

   タコは食べやすくひと口大に切ります。
   大葉は千切り、にんにくはすりおろします。
   

2. 2.

   ボールにタコ、大葉、オリーブオイル、にんにくを入れ、きれいに洗ったすだちを4等分して果汁を絞り入れます。皮も投入。
   

3. 3.

   塩・黒胡椒で味を整え、ラップをして冷蔵庫でしばらく味をなじませればできあがり！(すだちの皮は香りづけ用なので食べません)
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1051174)
• 2016/04/19 UP!

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