2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

オーブンホットドッグ

2013-11-23 11:55 公開

育ち盛りのワンパクな子供ををもてなすホットドッグ。オーブンから焼きたてのコレをドーンッと登場させれば、ちびっ子たちが大喜び。シンプルなチーズとソーセージのホットドックですが、中にはケチャップスパゲッティーも入ってるので、しっかりお腹を満たしてくれます。

ちょっとジャンキーですが、天気が良い秋晴れの休日おやつには最適です。子供たちがこぼしながらほうばる笑顔がいい感じ。

＜材料＞４人分

・ホットドック用パン　４本

・ロングソーセージ　４本

・ケチャップスパゲッティ　100g

・ミートソース　80g

・ピザ用チーズ（かけチー）　80g

・マスタード　適量

＜作り方＞

１）具材を挟む

・パンの中にマスタードを薄く塗り、ケチャップスパゲッティを敷き、茹で上げたロングソーセージを挟み込み、耐熱容器にパンを並べます。さらにミートソースをかけ、その上にピザ用チーズを乗せます。

２）オーブンで焼く

180度に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。

見た目はとても重そうですが、市販のホットドッグのパンはけっこう軽いため、意外とペロリと食べれますよ〜。

※野菜をまったく使ってませんので、しっかりサラダを付けてあげましょう！

美大を卒業後、IT企業のデザイン部門に長年勤務。4年前から料理ブログを始め、お休みの日は朝から晩まで料理三昧。男の料理の持つ美味しさのシズル感を大切に日々ブログ「The Last Order」に綴る。

2011年に独立、「Kitchen Studio HIGUCCINI」を設立し料理研究家としてレシピ開発や食や生活に関するWebサイトのクリエイティブを行う。