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お塩だけシメジ炒め レシピ

お塩だけシメジ炒め
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オリーブさん
オリーブさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ご飯のおかず・お弁当はもちろん・お酒のおつまみにも簡単でおいしいです♪

材料

  1. しめじ　１パック
  2. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    あらかじめ温めてたフライパンに、洗ってほぐしたシメジを入れ、塩を振る

  2. 2.

    塩を振った事により、シメジの水分が出るので、その水分を利用しながら火を通す

  3. 3.

    火が通ったら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

火は強火にすると焦げてしまうので、中火から弱火の間ぐらいにするといいです！

記事のURL：http://ameblo.jp/olive-tomato/entry-10504085844.html#main

  • (ID: r7910)
  • 2010/04/11 UP!

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