柔らかタンドリーチキン

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は味がなじみやすいように、フォークで何か所も刺しておく。軽く塩こしょう（分量外）をふる。
   

2. 2.

   漬け汁の材料（玉ねぎすりおろし以下）をビニール袋に入れよく混ぜ合わせ、１の鶏もも肉を
   漬けこむ。
   

3. 3.

   ガス台のグリルで、最初は弱火でじっくり焼き、仕上げに強火でパリッと焼いて出来上がり。食べやすい大きさに切って召し上がってください。
   

ワンポイントアドバイス

漬けこみ時間が長いほど美味しくなります。

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• (ID: r6728)
• 2010/02/16 UP!

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