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ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き レシピ

ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き
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ぴくるすさん
ぴくるすさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

オーブンで作るフライパン入らずの楽ちんレシピ♪

材料

  1. ささみ　３本
  2. 柚子胡椒　適量
  3. マヨネーズ　適量
  4. お酒　少々

作り方

  1. 1.

    ささみは、火の通りをよくするために、左右に開いて（観音開き）薄くし、酒をふっておきます。

  2. 2.

    オーブンシートにささみを並べ、柚子胡椒を塗り、マヨネーズをかけます。

  3. 3.

    オーブントースターで焼いて火を通します。

ワンポイントアドバイス

ささみを開くときは、中央から左側に斜めに包丁を入れ開き、右側も同様にします。切りすぎないように注意。

記事のURL：http://ouchi7.blog65.fc2.com/blog-entry-64.html

  • (ID: r8513)
  • 2010/04/25 UP!

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