超簡単！冷やしざるそばパルミジャーノ

作り方

1. 1.

   たっぷりのお湯と塩でおそばをゆでます。２人前ならレンジでレンジdeパスタが便利です！約７分で氷水でさらしてヌメり取り。
   

2. 2.

   パルメザンチーズをたっぷり…。
   

3. 3.

   できあがり！
   

ワンポイントアドバイス

銀座割烹の矢部さんの、「ちぃずからめそば」を家庭で勝手に再現、矢部さんではキロ１万円のパルミジャーノレッジャーノですから比較しては行けません（笑）。

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• (ID: r634999)
• 2013/08/26 UP!

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