かぼちゃサラダ

作り方

1. 1.

   かぼちゃのわたを取り，皮のところどころをそいで，一口大に切る。
   皿に並べラップをかけて，少量の水を加えてレンジにかける。
   

2. 2.

   クリームチーズは手で４ツ割にする。
   

3. 3.

   調味料をすべて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   かぼちゃが好みの柔らかさになったら，温かいうちにクリームチーズ，調味料を加えてざっと混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

レンジは切った大きさによるので調整してください。
温かいうちに混ぜると，調味料がしっかりしみこみます。
かぼちゃがごろっと入った状態や，クリーム状態などお好みで。

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• (ID: r603781)
• 2013/06/11 UP!

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