【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

からすカレイの黄金焼き レシピ

からすカレイの黄金焼き
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：1件
とまとさん
とまとさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単レシピです
シンプルですが、塩味とレモンが決めてです
舞茸を一緒に焼いて添えるだけでグレードアップします

材料

  1. からすかれい　2切れ
  2. 塩、粗引きコショウ　少々
  3. 舞茸　１房
  4. 卵白、卵黄　１個分
  5. クスクス　適量
  6. ハーブ野菜　適量
  7. 米粉　適量

作り方

  1. 1.

    からすカレイに塩コショウし１０分ほど置く

  2. 2.

    米粉→卵白→クスクス→卵黄の順に衣をつける

  3. 3.

    オーブンにクッキングシートを敷き、２０分程度細中火で中まで火が通るまで焼き、その後とろけるチーズをのせてとろけたらできあがりです
    塩をした舞茸も一緒に焼く

  4. 4.

    レモン汁をかけていただく
    付け合せハーブの野菜にはＧＡＢＡＮハーブレモンが良く合う

ワンポイントアドバイス

衣はすべて合わせてつけても大丈夫です
付け合せの舞茸はがん予防には最適です
あくが強いので焼いて食べるのがベストです！

記事のURL：http://gallery17tomo.blog137.fc2.com/

  • (ID: r293395)
  • 2011/09/11 UP!

他のハーブのレシピ（31,596件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑からすカレイの黄金焼き | レシピブログTOP