塩麹ドレッシングでマグロサラダ

作り方

1. 1.

   マグロ、野菜類を食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   塩麹とレモンの絞り汁、練りわさびをよく混ぜてドレッシングを作る。
   

3. 3.

   お皿に野菜類とマグロを盛り付ける。
   お好みで先に作ったドレッシングをかけていただきます。
   

4. 4.

   お好みで、のり、ねぎ、ゴマなどトッピング
   

ワンポイントアドバイス

ドレッシングは塩麹を市販のものを使ったのでとっても簡単です。
わさびはお好みで辛いのがお好きならもっと入れてもよいかも。
サラダの野菜やトッピングする食材をかえたら、いろいろ楽しめますね。

記事のURL：http://ameblo.jp/areresara/entry-11259021460.html

• (ID: r432520)
• 2012/05/24 UP!

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