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もやし、にら、豚肉。簡単レシピ レシピ

もやし、にら、豚肉。簡単レシピ
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ふみさん
ふみさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

もやしと、にらと、豚肉の、とっても簡単なレシピです。
お買い物も簡単。作るのも簡単。栄養満点。

材料

  1. もやし　１袋
  2. にら　１束
  3. 豚肉　１パック
  4. 片栗粉　小さじ２杯程
  5. 水　カップ三分の一から半分弱程

作り方

  1. 1.

    フライパンを火にかけ、油を入れる。
    豚肉をいためる。
    もやしを加えていためる。
    にらを加えていためる。

  2. 2.

    塩、こしょうで味付けする。

  3. 3.

    片栗粉を水でとき、２に加える。
    ざっくりとまぜる。

  4. 4.

    とろみは、お好みで。
    なくても美味です。

ワンポイントアドバイス

ざっくりと、いためるのがこつ。
豚コマを使えば、きらなくてよい。
ニラは、フライパンの上で、料理ばさみで切っていけば、
まな板も包丁も使わないので、
後片付けも楽です。

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  • (ID: r234831)
  • 2011/05/05 UP!

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