【新玉ねぎのステーキ】

作り方

1. 1.

   新たまねぎの皮を剥き、上下を切り落とし、横３等分に切ります。それぞれにつまようじを中心に向かってさします。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で焼きます。焦げ目がついたら、裏返し、さらに焼きます。
   

3. 3.

   全体に火が通ったら、塩をふり、器に盛り、胡椒をふって完成です。
   

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくり焼き上げることで、とっても美味しくなります。

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• 2021/04/20 UP!

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