アスパラガスを包んで焼いちゃいました！アスパラバーグ★

作り方

1. 1.

   アスパラガスの根元の皮をピーラーで剥きます。
   

2. 2.

   玉ねぎをカットします。
   

3. 3.

   ボウルに合いびき肉を入れます。
   

4. 4.

   玉ねぎを入れます。
   

5. 5.

   おろししょうがを入れます。
   

6. 6.

   塩こしょうを入れます。
   

7. 7.

   玉子を入れて混ぜます。
   

8. 8.

   片栗粉を入れて混ぜます。
   

9. 9.

   ボウルに★（醤油・みりん・料理酒）を入れて混ぜます。
   

10. 10.

    ラップを敷いてその上に合いびき肉をのせて広げます。
    

11. 11.

    合いびき肉の上にアスパラガスをのせます。
    

12. 12.

    ラップの上から握って包みます。
    

13. 13.

    フライパンに油を入れて中火にします。
    

14. 14.

    フライパンにアスパラバーグを入れます。
    

15. 15.

    転がしながら表面に焼き色がつくまで焼きます。
    

16. 16.

    フタをして弱火で8分位蒸し焼きにします。
    

17. 17.

    焼きあがったら取り出します。
    

18. 18.

    キッチンペーパーで油を拭き取ります。
    

19. 19.

    フライパンに★を入れて混ぜます。
    

20. 20.

    マヨネーズを入れて混ぜます。
    

21. 21.

    お皿にアスパラバーグを盛り付けます。
    

22. 22.

    アスパラバーグに★をかけます。
    

23. 23.

    完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12864634688.html

• (ID: r1769951)
• 2024/08/23 UP!

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