【味噌マヨ揚げ豆腐】

作り方

1. 1.

   豆腐を水切りして、サイコロ上のお好きなサイズに切り分ける
   

2. 2.

   片栗粉をまぶして揚げる
   

3. 3.

   味噌マヨソースを用意しておき、揚がった豆腐にからめる
   

4. 4.

   器に盛り、トッピングをのせて出来上がり
   

5. 5.

   冷えたな白ワインで胃袋に流し込む
   

ワンポイントアドバイス

豆乳マヨネーズなどに代用されるとビーガン使用になります。
豆腐の水気はあまり切らない方が豆腐の風味を楽しめます。

記事のURL：https://teriyaki-kitchen.com/recipe/misomayotofu/

• (ID: r1515421)
• 2021/01/24 UP!

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