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「苦瓜とツナのサラダ」 レシピ

「苦瓜とツナのサラダ」
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
ほ助さん
ほ助さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

苦瓜嫌いもこれならOK

材料

  1. 苦瓜　1/2本
  2. 玉葱スライス　中1/2個分
  3. ツナ　1/2缶

作り方

  1. 1.

    苦瓜は薄くスライスして2分ほど茹で水にさらし 固く絞ります玉葱スライスも別で水にさらし 触感をパリっと これもしっかり水気を絞ります

  2. 2.

    ツナ缶は水煮の方がヘルシーですがお好みでオイル漬けでもOKですやはり水気をしっかりしぼり 苦瓜 玉葱 ツナを全体に馴染むように混ぜ冷たく冷やしておきましょう

  3. 3.

    食べる直前にお醤油をほんのちょっとだけかけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

お醤油をほんのちょっとだけ←ここが美味しいポイント

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/942.html

  • (ID: r140569)
  • 2010/09/16 UP!

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