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クミン香るミニコーン炒め レシピ

クミン香るミニコーン炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

サッと炒めて簡単に出来ちゃう♪
クミンの香りが食欲をそそります～^ヮ^v
おつまみにもお弁当のおかずにも合いますよ♪

材料

  1. ミニコーン 　５本
  2. そら豆　１４０ｇ
  3. ボイルエビ生色用　１５０ｇ
  4. うずらの卵 　１０個
  5. ☆クミンパウダー 　小さじ１/３
  6. ☆塩コショウ　少々
  7. オイスターソース 　大さじ２
  8. ごま油(炒め用) 　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ミニコーンは皮を剥き、ビニール袋に入れ500ｗのレンジで２分加熱します。

  2. 2.

    斜めに切ったミニコーンをごま油で炒めます。

  3. 3.

    そら豆・ボイルエビを入れ☆印で味を調えます。

  4. 4.

    うずらの卵を入れオイスターソースをかけ回し、混ぜ合わせて完成です

ワンポイントアドバイス

ミニコーンはヤングコーンよりやや大きめです。
グラム量るのを忘れてしまったのでオイスターソースの量は加減して下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11265617810.html

  • (ID: r436697)
  • 2012/06/01 UP!

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