にんにくの芽とエリンギ炒め

作り方

1. 1.

   にんにくの芽は500wのレンジで１分加熱し、３センチくらいに切る
   

2. 2.

   フライパンにごま油・にんにくの芽・エリンギ・焼き海老を入れ火を点け中火でサッと炒める
   

3. 3.

   エリンギに火がとって来たら鶏がらスープの素、ホワイトペパーを加え混ぜ合わせ完成です
   

ワンポイントアドバイス

エリンギは食べやすい大きさに手で裂きます。
大きいと火の通りが悪いので１センチくらいが良いです。

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• (ID: r1119474)
• 2016/10/31 UP!

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