をボウルに入れて泡立て器で少し白っぽくなるまですり混ぜる。※多少砂糖のザラザラが残っていても大丈夫です。バターは常温に戻していない場合は電子レンジ600Wで30秒くらいチンしてください。
卵を入れて混ぜる。※分離してしまっていても大丈夫です。
ふるった☆を入れてゴムベラで混ぜる。
♡を入れて混ぜる。
型にクッキングシートをひき、180度のオーブンで45分焼く。
表面にブランデーを塗る。※焼きあがったらすぐに塗ってください。
できあがり。※冷蔵庫で1ヶ月くらい保ちます。日に日にしっとりして美味しくなります。