オレガノ風味☆ミニトマトのカクテルサラダ
料理紹介
簡単で美味しいミニトマトのサラダです。オレガノとトマトの相性はピッタリ!
我が家の定番トマトのサラダです。
玉ねぎの旨さと、爽やかなレモンが加わり、さっぱりしてたくさん食べられちゃいます♪
材料
- ミニトマト 15~16個
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆オレガノ 小さじ1/2
- ☆ピンクソルト 小さじ1
- ★レモン(薄切り) 1/4
- ★レモン汁 小さじ1
作り方
- 1.
☆印を良く混ぜ合わせておきます。
- 2.
★印を加え混ぜ合わせます。
- 3.
ヘタを取ったミニトマトを入れ、ひと混ぜして完成です。
※冷蔵庫で冷やすとより美味しいく出来ます。
ワンポイントアドバイス
玉ねぎみじん切りは、水にさらしてキッチンペーパー等で水気を切ってから
使うと、美味しく仕上がります。
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- 2016/04/15 UP!