- filleさんのmyレシピブック
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ポークチャップ/マッシュルームソース
2024/12/09 UP!
(ID:b20080748)
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この日の夕ご飯、ポークチャップ王道のレシピはトマトケチャップとウスターソースを混ぜたソースを豚ロースに絡めるようですが、我が家はケチャップと...
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野菜がゴロゴロスープ・ローストビーフ丼
2024/12/09 UP!
(ID:b20080924)
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前日に仕込んだローストビーフでローストビーフ丼赤身のグラスフェットビーフでさっぱり味 ペコロスの具沢山スープ ペコロスの他はベーコンに刻んだ...
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日本の食卓に鯖ありき!
2024/12/06 UP!
(ID:b20078877)
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幼少期なら、夕飯に鯖の味噌煮が出てきたら「あ〜、これかぁ…」くらいの感覚しか無かったおかず 今となっては…しみじみ思える「日本のご馳走メニュ...
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蒸篭で蒸し野菜・中華の日
2024/12/04 UP!
(ID:b20077553)
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野菜室にあるお野菜を詰め込んだ蒸篭蒸し 隙間を埋めるように充ち満ちに野菜を詰めて豚の肉団子や鶏肉でツミレを作って、茶碗蒸しも一緒に蒸す。 ぽ...
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鰤大根・冬のご挨拶が届いています
2024/12/02 UP!
(ID:b20076351)
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気温が下がると福岡県民はやたら鰤を食べたがる、笑 ホロホロとした食感の冬の鰤に勝るものなし!! 夏の間は大きな鰤の切り身に出会えなかったので...
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チキン南蛮と住宅事情
2024/12/01 UP!
(ID:b20075682)
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今日はボリューム感のある食事が欲しい!と思えた日 揚げたてチキン南蛮は黒酢とカボスの甘酢漬けを混ぜたタレにサッと通して器にもる。 我が家のタ...
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ボルシチと団地の二人、我が家の二人
2024/11/29 UP!
(ID:b20074401)
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寒さを感じる季節になったらボルシチが食べたくなる。 随分前から我が家では当たり前に冬場にボルシチを作っていたのですが、改めてその発祥やルーツ...
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辣椒炒肉・豚と獅子唐と小田巻蒸し
2024/11/27 UP!
(ID:b20073232)
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ベル子さんからたくさんの獅子唐をいただいた数日後、たまたま立ち寄ったカルディで見つけた豚肉と獅子唐の旨辛炒めのソースを即買いして作ってみまし...
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トンカツと秋の醍醐味
2024/11/22 UP!
(ID:b20070096)
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この日の夕ご飯はトンカツやたら野菜ばかりだと、肉食くんには辛いだろうと定期的に作りますが、一度に食べれる量が微妙に減ってきている…ただ、お野...
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クリスマスアドベント・焼き鮭と松茸ご飯
2024/11/20 UP!
(ID:b20068933)
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福岡も2024年のクリスマスイベントが開催されています。 写真は博多駅の広場 この日は焼きシャケと一緒にお野菜の作り置きを盛り付けた夕ご飯 ...
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洋梨のタルト・グリーンカレー
2024/11/18 UP!
(ID:b20067817)
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この時期店頭に並ぶ洋梨、ラ・フランスのタルトを作った日 昼間に第一作目のゴジラが放送されていたのを録画していたので、映画を見ながらお茶の時間...
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戻り鰹のフライと温かい蕎麦
2024/11/14 UP!
(ID:b20065453)
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お刺身用の短冊の鰹 ニンニク醤油に味醂を混ぜたタレにしばらく漬け込んだ鰹を大葉で包んで、衣をつけてあげたもの。 初夏の初カツオと違う味わいを...
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ほかほかの秋ご飯・豚汁
2024/11/13 UP!
(ID:b20064867)
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ついに登場!熱々の酒粕豚汁 酒粕豚汁とは普通の豚汁に酒粕を少し溶かし込むだけ♪ 酒粕入りはとても体が温まります。 これからの季節「今日は冷え...
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おでんの季節になりました。
2024/11/11 UP!
(ID:b20063657)
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ついにおでん登場! 我が家のおでんには、なぜか必ずトマトも入る、笑 今回は安納芋も入れてみました。 ほくほく、あま〜いお芋さんのおでんもかな...
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栗のプリンとおつまみ蓮根
2024/11/09 UP!
(ID:b20062401)
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渋皮煮を作る工程で傷が入ったりして煮崩れる栗があります。それを集めてペースト状にした物を利用した栗のプリン ●参考レシピはコチラ・tomiz...
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パスタと栗のケーキ
2024/11/08 UP!
(ID:b20061795)
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週末ご飯、トマトのパスタ冷蔵庫のクリアランスで見境なく野菜を使い切ったトマトパスタ トマトに中華麹、ベーコン、パプリカ、セロリ、唐辛子、ニン...
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暖かい蕎麦と松茸が来た日
2024/11/06 UP!
(ID:b20060532)
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暖かい蕎麦が食べたくなった日の夕ご飯普段は山芋入りの三瀬蕎麦ですが、この日は信州の十割蕎麦 今年に入って、なぜかやたら蕎麦を食べたくなり、お...
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ホットケーキミックスで芋饅頭
2024/11/04 UP!
(ID:b20059322)
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常備のホットケーキミックスを使うおやつの甘い饅頭以前見た動画を思い出しながら絹ごし豆腐とミックス粉を混ぜて生地を作り、お好みの餡を包んで蒸す...
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ノンフライ・鶏の唐揚げ
2024/11/03 UP!
(ID:b20058631)
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デリシアでノンフライ下味を着けて、片栗粉と薄力粉を混ぜたお粉を塗したら、付属のプレートに並べる。 コンロにセットしたら、機能の【ノンフライ】...
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