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麻婆豆腐と初夏の風

麻婆豆腐と初夏の風
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filleさん
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中華鍋で肉を炒める。とにかくしっかり、こんがりの手前まで…ここで手を抜くと、豚肉の嬉しく無い臭みが気になる仕上がりになる。ほんの数分の作業なのに、つい「もういいか〜」と、なりがち。春の初めに見つけ...
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  • (ID: b17424294)
  • 2018/04/25 UP!

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