●カリカリベーコンと新玉葱・水菜のサラダ♪レッドペパードレッシングで☆

作り方

1. 1.

   水菜はよく洗い、4〜5cmに切る
   新玉葱･赤パプリカはスライスして水菜と共に冷水にさらし、その後よく水気を切って器に盛る
   

2. 2.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝを温めて５mmくらいに切ったﾍﾞｰｺﾝを炒めながらPﾀｵﾙなどで丁寧に出た油を取っておく
   

3. 3.

   ﾍﾞｰｺﾝがｶﾘｶﾘになってきたらパン粉を入れ
   いい色になってきたら火を止め、冷まし野菜のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにして出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ﾍﾞｰｺﾝはしっかり油を取る事♪

記事のURL：http://kumakichi39.blog71.fc2.com/blog-entry-260.html

• (ID: r1680)
• 2009/03/27 UP!

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